茶庄名字(茶庄名字如意)

看了好多遍茶馆,一辈子敢作敢为不服软的常四爷,我刚看到名字以为给我推送的常四爷新闻,想不到是讣告,一路走好

紫牛新闻扬子晚报官方账号

“常四爷”走了,享年98岁

武汉有一 个八马茶叶店,这名字取的汉味十足[呲牙][呲牙][呲牙](2021年2月7日拍摄于汉口)。

茶馆界的星巴克来了!把茶装进威士忌酒瓶,一杯卖到168,深圳店开业3个月,月售150w,仅靠4个店融资千万!这就是新式茶馆teastone! 

当这家茶馆出现时,所有人原以为,不过又是一家网红店,但时间久了,没想到它居然还越来越火,大家意识到一件事,新式茶馆,已经成为了一条新的赛道!

想不被抛弃,跟上风口,别着急,给我3分钟,揭秘它是怎样赚钱的? 

要看懂它,首先你千万别以为它当成一家普通的茶馆,因为它会颠覆你对茶馆所有的印象! 

说起茶馆,你想到的是不是这样的场景:装修奢华的高档茶楼里,这边美女茶艺师穿着汉服,优雅地冲泡工夫茶,那边一群中年人在一边品茶,一边谈生意?但你有没发现一个现象,好像很少在茶馆看到年轻人?是因为年轻人不爱喝茶吗?

要知道,九成的中国人都是喝过茶的,而且去年买茶的主力军,都是年轻人啊!那为啥年轻人不去茶馆呢?泡茶流程太复杂了!茶馆还有最低消费,在家喝茶省心啊。

那如果简化流程,没有最低消费,会不会开辟出一个新的市场?

这家茶馆把握住了机会。

它先简化泡茶流程,让茶艺师们在中央吧台里泡茶,泡好后把茶汤端给你,就像在咖啡店喝咖啡一样。然后,创新茶具,抛弃传统的陶瓷茶杯,采用各色精致的玻璃瓶,研发出“阿里山”“盐边乳茶”等时尚新茶饮。这让以前不怎么喝纯茶的人,都会有种打开新世界的感觉,体会到中式茶的美妙。

其次,它没有最低消费,环境比咖啡厅还放松,比酒吧安静,周末晚上,你跟朋友在商场刚刚吃完饭,正想找个地方坐坐,不想去酒吧也不想喝奶茶,有一家健康温和的茶吧,刚刚好。

是不是有种感觉,这有点像酒吧啊?哎,这就对啦,它就是用卖酒的逻辑,重新把茶做了一遍!但更厉害的是,刚才说的说这些茶,它还都不便宜! 

店里一壶茶,价格在50-170元之间,如果你买它的散茶呢,最低的100,最高600,像碧螺春、毛峰、龙井等这种常见的茶,50克,卖100-150块 ,像姜花香单丛这类名贵的,50g卖到了660!

有人可能会说,居然卖这么贵,买的人应该很少吧?

如果你也这样想,那就太天真了!人家不仅能卖出去,还卖得很火呢,因为它赚钱模式,是依靠“65%的创意茶饮+35%的创新零售”。

简单来说就是,现场泡茶赚65%的钱,在店里卖散茶,赚省下的35%。就这么干了3个月,月营销额卖到了150w!

 为什么会这样呢?难道有钱人,人傻钱多吗?

当然不是,它选址都在上海、深圳等一线城市的一线商圈,比如上海新天地店。你想想看,能去新天地逛街喝茶的,那都是有钱又新潮的年轻人。

为了这些年轻人,它可是下了一番功夫: 

1、在环境上把东方特色风格做到极致。

比如门店装饰,在店门口挂着“茶”字招牌,店内茶饮设计,名字用国风:比如“皇桂妃”、“花王牡丹”、“2012年碎银子”等。盛放点心的餐具,设计成竹篮,看,这像不像古装电视剧里的餐盒?

2、用环境吸引年轻人打卡,小包装产品锁定会员持续消费。

年轻人喝茶,不只是为了茶,好看的小姐姐那都是来拍照的,所以整个店内的装修设计非常考究,所以成图率高,让你随手一拍就能获得好看的照片。 但对于茶馆而言,吸引打卡只是为了聚集流量,真正的重点,是要让你不断地回来复购。

店内设有零售区,你去逛的时候,工作人员会为你介绍茶叶的基本知识,比如:茶叶种类、起源历史、功效,甚至茶具的使用技巧、茶叶储存方法等等。出于好奇,你很有可能注册一个免费会员,买一小包带回去尝尝看,当你买一次,就可能会来第二次。

依靠在零售区卖散装茶,它的会员,有70%以上的人愿意再来店里!

总结一下,现在市场上产品同质化太高。要想让品牌破圈,一定要做好差异化!teastone就很值得借鉴,它先是找准市场定位,把茶专门卖给有钱又潮的年轻人;其次在装修上吸引年轻人打卡,充分营造东方文化的氛围;最后,把茶做小份装,让顾客愿意带回去尝尝,再用小程序发优惠券,给顾客再来的理由。 

其实啊,这种模式,也不是这家茶馆发明的,你有没有发现,那些活得好公司都在用,像火锅界的怂火锅、茶饮界的times等,都是一样的打法。而这也正是,未来传统零售业要转型,更好走的一条路。 

为了让各位创业者能更好地落地这种模式,灵活应对市场的变化,邀请你加入我的《互联式盈利思维》在线总裁训练营。里面会教你如何做企业转型,内有30大行业的108大盈利秘诀,统统给到你。 

比如,洗衣店如何通过差异化爆品转型,5年市值就做到了100亿?

胖东来如何通过差异化服务转型,仅12家店却能年收超100亿,让马云、雷军不远万里去参观学习! 

一本350页的教材,还配有88节视频课和5小时干货直播,以及一对一的专属老师答疑解惑,进入下方“小黄车“即可了解学习,不到一顿饭钱,帮你优雅赚大钱!

互联式盈利思维

普洱贡茶——同兴号向质卿

同兴号普洱之茶友都了解一二,闲来无事整理资料之余,分享一些同兴号的历史

同兴号始创于1896年的易武,创始人向质卿,名“维义”,字“质卿”,古代的茶庄往往把“出品人”的名字,写在茶票上,同兴号后期的茶,内票上写的就是“向绳武”了,这是他的儿子,也是茶庄继承人。

杭州中国茶叶博物馆藏品中,有一款压有“向质卿造”字样的普洱方茶,这是建馆之时故宫博物院专门调拨而来的。(图一)

“向质卿造”的木制模具(图二)

由此可见,比起其他的号级茶,同兴号是真正切切有证可考的清宫贡茶,尽管留存的贡茶可能是逊帝小朝廷时代的,也就是清朝末代皇帝溥仪退位后的时期进贡的,但至今也有近百年的历史了。(图三)

同兴号向质卿圆茶,茶性既清香,又醇厚,既是倚邦普洱之代表,又可显示出同兴号茶庄制茶技艺非凡。

向质卿圆茶贡饼,是目前现存年份最老的一款普洱茶,国家故宫博物馆收藏有2筒藏品。茶饼茶干的香气清新清爽,呈现一种古檀木药香,其茶梗比较细长,是采用了倚邦曼松一带的乔木型中叶种茶料制成。(图四——图十)

余秋雨在《极端之美——普洱茶》中描述了他饮“向质卿造”的感受:

柔爽之中有一种大空间的洁净,就像一个老庭院被仆役们洒扫过很久很久。无疑,这是典型的贡品风范。

品鉴:

百年同兴号向质卿,用紫砂壶冲泡,纯净的香气,气韵十足,入口顺滑,渗入舌面,未咽即无,甘发散,香回荡,过瘾!

难怪余秋雨在《极端之美——普洱茶》中描述了他饮“向质卿造”的感受:

柔爽之中有一种大空间的洁净,就像一个老庭院被仆役们洒扫过很久很久。无疑,这是典型的贡品风范。(图十二——图十五)

末尾三张图片为大票内容

美!这样的茶馆,谁都想去多喝几杯茶[呲牙][呲牙][思考]

都说3个女人一台戏。那如果10个女人扎在一起,又会发生哪些故事?

贾平凹在新作《暂坐》中,就讲述了发生在10个女人身上的故事。

海若是这10姊妹中的大姐大。她开了一家名为“暂坐”的茶庄,其他的几个姐妹,因为到这里买茶而相识。

这10姐妹就像金陵十二钗一样,各有特点、各有韵味,连聚在一起喝茶时,都要各点各的:有的爱滇红、有的喝白茶,还有的要肉桂。

钱钟书曾说,鸡鸭多的地方,粪多;女人多的地方,话多。

虽然《暂坐》取自茶庄的名字,带着几分恬静优雅,但但10姊妹的故事,大部分都没发生在茶馆里。毕竟叽叽喳喳的女人们,显然和安安静静的品茶环境格格不入。

不过,10姊妹和普通的市井女人又有些不同,她们聊天除了家长里短和八卦外,还会关心许多男人才会关注的商界动态、家国大事。

这也是10姊妹吸引人的地方,她们大多事业有成,有经营广告公司的、有的开着开全市最大的家具店、还有的做医疗器械,名牌衣服、豪宅好车对她们来说不在话下。

但这10个女人的生活并不完美。

外表的风光、财富的丰厚,并不能填补她们情感上的空缺,10个女人,大部分是单身。

就拿书中的大姐大海若来说吧,自己当老板,经营茶庄,还与政界保持密切联系,姐妹们谁遇到事情,海若总能替她们摆平。但实际上,她一个人拉扯着正值青春期的叛逆儿子,为了让儿子好好学习,海若把他送到了国外,却不曾想,却背着她谈起了恋爱也荒废了学业。

同为女性,能够感受到书中女人们的一股韧劲儿。实际上,贾平凹笔下的女人,看似风光,生活却大多都是一地鸡毛。

当年,贾平凹凭借一部《废都》,搅动了整个文坛。在沉寂了20多年后,他凭借着《暂坐》这本书再次引来了人们的关注。有的人在这本书中读到了欲望,有人看得忧伤,但我从中读到了人生。

书名“暂坐”两字,传递出了贾平凹对人生的思考。人生就是一场暂坐,无论你取得了多少成就,还是一声平凡,不过就是在茶馆里喝了几杯茶一样,都会匆匆而过。

希望这本书也能给你带来启发和思考。一本只有39元,一顿饭的价格,就能带你走进10个女子的人生,快来了解一下吧

贾平凹说:“和尚吃茶是一种禅。道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化。”

说起喝茶,贾平凹也是特别爱喝茶之人。

在他的住所楼下曾经有一个茶庄,名字叫“暂坐”。

在那些年,贾平凹每天去那里喝两次茶,一次是午饭前,一次是晚饭后。喝的茶都是好茶,他说,那个茶庄已经把他培养成了一个喝茶贵族,只可惜,没喝了几年,茶庄就搬走了。

这令贾平凹非常不习惯。

他说,茶庄搬走了,就好像呼吸都不那么顺畅了,可见这个茶庄对他的重要。

至于搬走的原因,有可能是因为经济下滑,也可能是因为其它因素。

因为太怀念这个茶庄,于是贾平凹就以这个茶庄的名字“暂坐”为名写了一部小说也叫《暂坐》。

贾平凹回忆说,“暂坐”茶庄卖着西安城最好的茶,老板是一位女士,从不化妆,但看起来很漂亮,穿着打扮不妖娆,但很中看。

而且,这个茶庄只卖茶给熟人、朋友喝,不给陌生人卖茶水喝,因为茶庄主要不以卖茶水为主,而是以卖高档茶叶和茶具为主。

最特别的是,茶庄老板的有一群闺蜜,个个优雅自尊,仪态高贵。

这些闺蜜都有一些共同特点:首先是漂亮;其次,她们不是离异就是单身未婚;第三,她们都很有能力,有好几个都是各行各业的老板。

《暂坐》这本书是以茶庄老板海若的一个闺蜜,名字叫夏自花,生病住院到离世为线索。

从而写出了一群闺蜜的关系,她们各自的关系,和他人的关系,相互间的关系,与社会的关系,在这些关系里寻找着她们各自的身份和位置。

矛盾文学奖获得者王春林这样评价《暂坐》:人生太过于短暂,其过程就相当于到这个被叫“暂坐”的茶庄坐着喝了一会儿茶的样子,人生最终也不过是个“暂坐的过程而已。”

杭州有个山寺,挂着一幅门联:南来北往,有多少人忙忙;爬高走低,何不停下坐坐。坐下作甚?喝茶呀。于是天下便到处都有了茶馆。西京城里也就开着一家。名字叫暂坐。

其实,关于茶的精神境界,是要喝茶人自己用心去感悟的,仁者见仁,智者见智,每个人对茶都会有自己的理解,在不同的人生阶段就有不同的理解。

#请世界喝中国好茶##读书#

读书破万卷,下笔如有神。

我是@漫读一生 ,关注我,一起读书,解惑,遇见更好的自己。

太奇葩了!路边茶叶店根本没人去,但为什么就是不倒闭?

很多人都不明白,当那些餐馆、服装店、便利店都在想方设法拉客时,凭什么只有茶叶店完全不在意顾客?别的店铺换了一茬又一茬,生意惨淡的茶叶店不仅屹立不倒,而且装修越来越豪华,它们到底有啥秘密?

 

有人说是因为茶行业太暴利,也有人揣测茶叶店根本就是洗H钱的,其实都错了。

茶叶店想赚钱,靠的其实是它的商业模式,跟其他路边店铺完全不同!具体是什么呢?

 

首先,茶叶店要生存,其实是依靠它的“圈子”。那些偶尔进店逛逛、买两盒茶叶的散客,根本不是茶叶店的目标客户,所以它当然不在乎。

茶叶店要维护的,是那些稳定、长期合作的大宗客户,比如茶楼茶馆、爱茶的人、每年要买很多茶送客户、送员工的企业等等。

 

其次呢,茶叶和其他日用品不同,一斤茶叶卖几十元或者几万元都很正常,毛利是很可观的。

再加上大客户买茶,肯定不会只买二两尝尝,一般都是几百上千甚至上万元。

有些档位高的店,一个月做五六单生意就回本了,所以茶叶店就更不需要抢客流量了。

 

你以为这就完了?更绝的还在后面。很多爱茶的人,喝的不仅是味道,还是社交。很多人都有自己固定的“茶友圈”,而且现在越来越多商家也开始打造“茶文化交流会”。

他们会把茶与禅、养生、瑜伽、插花甚至艺术、收藏等圈子结合起来,组织活动,让这些人一起共享人脉和资源,消费茶具、艺术品等等。

这个“圈子”越稳,老客户就越愿意复购,还会给你转介绍新客户,轻松实现业绩、流量双裂变。

 

所以总结一下,茶叶店做的是“关系营销”:只要能把老客户维护好、服务好,就不愁没得赚。

因此,对茶行业老板来说,怎么维护客户、撬动复购、促进转介绍,才是大难题!

 

举个例子,四川有个云放茶园,成立8个月估值超5亿,一天就能卖掉别人要卖40年的茶,就是因为它把“关系营销”做到了绝顶!具体怎么操作的呢?

 

首先,云放老板在峨眉山买下了4000亩茶园的40年经营产权,然后用互联网的方式开始卖:

你付6万元,就能拥有1亩茶园40年的使用权,同时我会给你正规的实名林权证,还会在茶园边给你立个牌子,上面写着你的名字。

 

有人可能会问:客户平白无故买块茶园干啥呢?难道还能自己跑来种地?

当然不是,云放就承诺了:你购买成功后,茶园种植维护、采茶制茶都由我们包了。每年春秋两季,各送你25斤新茶,送40年,总市价大约200万!

而且送的茶可以按你的需求定制包装,比如印上你的名字、你公司的名字,做成礼品茶。

 

当然,以上这些可能只会吸引一些茶叶爱好者,而让那些消费能力强的人也欲罢不能的,是云放为茶园主们,打造了一个茶文化的圈层社群。

你想想,能花6万块买茶园的,一般都是中产人群,比如老板、高管、文化圈的学者对吧?

 

这些人缺那点茶叶吗?不!他们缺的是可以共享资源、互换人脉的圈子!

云放就拿捏住了这一点,它在峨眉山的酒店开了“云放茶室”,又通过茶董会、禅修班、禅茶之旅等茶园主专属活动,把这些人聚起来,让他们带着家人、朋友来参加、交流。

 

甚至云放还会把不同行业客户手里的资源整合起来,放到自己的平台上,共享、叠加、流通。客户越来越依赖云放的资源,它的社群也就更加稳定了。

之后呢,它还可以跟客户连接合作,比如跟做酒店行业的客户,一起在茶园建帐篷酒店;跟做幼儿园的客户,一起打造亲子自然夏令营活动等等。前景无限广阔。

 

茶叶是个很传统的行业了,虽然门道不少,但想要在同质化竞争中超越对手,还是离不开创新。

所以现在很多茶叶店开始搞直播带货、做行销主动邀请客户品茶、做社群活动等等。

 

云放的成功也就在于,它在传统茶叶店的模式上,又往前多走了一步,把“关系营销、社群模式”做得更好。

因此,任何行业,思维一变市场一片。只要你能保持学习,从各行各业的前沿案例中汲取经验,就有可能颠覆传统模式,碾压竞争对手。

 

如果你还不知道怎么做,强烈推荐你继续学习我的《互联式盈利思维》,里面结合餐饮、服装、医美、农资、零售、教育等30多个行业、108大创新盈利案例,为你详细讲解传统企业如何在互联时代转型突围!

 

比如怎样用爆品模式海量引流?怎样用会员模式,锁定客户终身消费?怎样落地合伙模式,激发员工潜能,让客户疯狂转介绍?以及社交电商模式、产业平台模式等等。

 

5小时直播答疑、17节视频强化课、1本配套教材,不到一顿饭钱,把传统的生意用互联式思维重做一遍!点开“看一看”,立即开始学

互联式盈利思维(课+书)

绍兴上虞曹娥江,闻名遐迩,江边最美风景区,可与上海的滨江大道媲美,以倪元璐的名字命名的“元璐茶馆”,书画家的扇面展,正演绎着最美中国文化。

怡然轩艺社上海市美术家协会会员

绍兴上虞《元璐扇缘》——扇面展

01:19