用海鲜给宝宝起名（给海鲜起个好名字）

#五分旅行# 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间，由福州聚春园菜馆老板郑春发，研制出来的。而且还有传说，因为和尚闻到它的美味，直接从寺庙里翻墙而出，然后破了戒律，偷偷品尝了这道美食。

佛跳墙作为闽菜的首席菜誉满中外，西哈努克亲王、里根总统、伊丽莎白女王等贵宾亲临福州，品尝过佛跳墙这道首席菜。佛跳墙起源于清朝光绪二十五年(1899年)，福州扬桥巷官银局一官员为巴结时任福建布政使周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲食后赞不绝口。#头条带你游中国# #焕然假期#

最正宗的佛跳墙主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、鸡、鸭、羊肘、火腿肉、猪蹄筋、花冬菇、冬笋等28种原料配制而成。加上绍酒、桂皮、冰糖、酱油各适量，贮入酒坛中，荷叶封口拌泥密封。坛置木炭旺火上烧沸，再以文火煨制10多小时而成。上菜时，将坛中菜肴倒在大盆内，过油鸽蛋放在最上面。同时跟上蓑衣萝卜、火腿拌豆芽、冬菇炒豆苗、油辣芥各一碟，以及银丝卷、芝麻烧饼佐食，味美至极，芳香四溢，是秋冬两季的佳肴。当然，这些配料的佛跳墙价格不菲，非一般老百姓能享用。现在福州有很多酒楼推出了满足大众消费的佛跳墙。我在福州期间，为了这道美食，特地和伙伴们跑到福州以当地特色为主的安泰楼，品尝了价格368元的佛跳墙。里面海参、鲍鱼、鱼翅、鸽蛋等配料多达10多种，海味纯正，汤汁十分的鲜美。@头条带你游中国 @微头条 @头条旅游 @五分网络

山东有个长岛

位于山东省烟台市。这里有干净的海水，有能躺着听浪花唱歌的海滩，有壮观的海蚀地貌，有新鲜肥美的海鲜，有美丽的沿海栈道，还有成群的海鸟。

长山列岛又称庙岛群岛，纵列于山东半岛与辽东半岛之间，为渤海与黄海的分界线，由32个大小岛屿组成。该岛南临蓬莱，北接旅顺，自然风光秀丽，气候宜人。

岛屿周围有星罗棋布的港湾，众多的海水浴场，还有千姿百态的奇礁异石，素有“海上仙境”之称。长岛无岛不秀，无岛不奇，是一处天然的海上大花园。

长岛之半月湾

半月湾又称月亮湾，古称北口，位于北长山岛北部，长约1公里，宛如一勾新月，依山而伸，抱水而卧，山峦滴翠，海水碧绿，球石斑斓璨然。50年代末，驻军在此建靶场，据海湾形状取名半月湾。

1979年叶剑英至此，为此湾题七言绝句：“内长山岛月牙湾，勤事渔农并石田，昂价石球生异彩，妇孺岂惜指头艰”，因此又名月牙湾。

球矶彩石为中国四大名砾石之一，游人游览到这里，就像进入一个五彩缤纷，珠光宝气的神妙世界，拾石是游人最大的乐趣。

长岛之九丈崖

因为海蚀作用，海边崖壁直立，有些地方大于90度，在国内海边景观中独一无二。

这里的山崖、礁石千姿百态，是赶海、垂钓之地，也是摄影等艺术创作难得的素材。

在九丈崖的峭壁头上，还造了一个皇冠型的观景台。也是看日落日出的好地方。

长岛之仙境源

这里因曾出土一颗距今2500年的人类头骨化石和近百座墓葬而远近闻名，被誉为中国北方第一村。它集原始的自然风光和美丽的神话传说于一体，尽显自然景观的迷人神韵。景区内海阔天空，令人心旷神怡，流连忘返。

据说仙境源曾是八仙居住之所，秦皇汉武求仙觅药之地。步入仙境源，东观黄海喷薄之日出，西望渤海雄浑之日落，南瞻“八仙相聚”的蓬莱阁，北眺辽东半岛的老铁山。

“想喝老家的古扎汤了，只有青岛的古扎汤加海鲜，其它地方都是加西红柿。”女儿下午在微信上给我说，我知道，女儿想家了。

因为疫情，再加上冬奥会，过年女儿没有回家，一个人在北京过年，尽管与同事一起，但我们怎么能不牵挂呢？

今年是女儿的本命年，二十多岁的孩子，从去年八月节回来，半年没有回家了，想家也是情理之中的事。

提起古扎汤，女儿两岁时的一个笑话历历在目，转眼成了大姑娘，孩子的长大，只是一瞬间。

那时候母亲在，母亲做的一手好饭，疙瘩汤闪着亮光，绝对高颜值，喝起来更是美味可口。

女儿还小，给她盛了小半碗，吃完了，女儿伸过碗来，对我说：妈妈，我要里面的馒头。

大家哈哈大笑，我们听懂了，这家伙要汤里的白面小疙瘩，自己取名“小馒头。”

现在想起来，还忍俊不禁。

女儿成长中的小故事，我会想一辈子的，想起来就是一种温暖，一种幸福的感觉。

女儿，你想家了，我们何尝不想你呀！儿行千里母担忧，那个母亲不牵挂在外的孩子啊。

此时此刻，一定有无数母亲想念远方的儿女，我说的对吧？

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#台风过后青岛海滩上被吹来大量海鲜#看来台风也不是一无是处，至少可以给当地带来不少的海鲜，台风过后的赶海人可算是有了口福。

近日，台风“梅花”过境山东青岛，从很多的网友上传的视频中可以看到，这次台风很有意思，海鲜的含量很重，甚至有的私家车上都挂满了大虾，海滩上遍布着海鲜，只需要弯腰捡起来就可以，很多人带着塑料桶去拾捡海鲜，里面都装的满满的，看着就令人眼馋。

这不由人想到一个说法：你以为是大风刮来的。对于青岛的这些赶海人来说，这海鲜还真是大风刮来的。不过不是每次台风都有这么好的福利，看来这个中国起名的“梅花”台风，还是比较眷顾中国人吧，可能考虑到大家疫情不容易，捎带着给大家发福利。

既然是赶海，也得注意安全。别看着海鲜多，就啥也不顾了。大海这玩意儿根本就翻脸无情。上一秒可能还是笑容满面，下一秒可能就是海浪滔天。潮涨潮落，趁着落潮赶海。涨潮的时候还是躲得远远的好。

之前陕西的两名学生同样是到青岛玩，趁着涨潮站在堤坝边拍照，结果两人都被卷到了海里，酿成了悲剧。对于外地人来说，拾海鲜很快乐，但也一定要了解大海的脾气。

头条热榜

#温州美食记录#温州人为什么对「齁咸的海味」情有独钟？

温州，一座七山二水一分田的城市，自古就是“饭稻羹鱼”的地方，渔业贸易发达，孕育着鱼香文化！也造就了温州人爱吃的特色海味——咸货。

海产资源丰富而温州历史上又是重要的古盐场：永嘉场，这一特殊的地域物产资源使瓯人形成了嗜鱼盐好腥臊的饮食习惯。

在唐代温州沿海地区的商贩和渔民早己懂得对鱼产品进行了各种加工,并用腌制的方法拿到集市售买的记截。

涨桥头的创始人陈煜先生是地道的温州人，对温州的历史颇有研究。陈先生告诉我们，涨桥头旧时是浙南地区海货最重要交易集散地之一，面朝瓯江，船来人往，正是各地航船儿来温州城的泊聚地。

江湾上船支鲈列，桅樯如林，沿着浦边一带分布着大小不等的十多家鱼行。他们早市贩鲜活鱼货，午市卖鱼咸干货，还有自晒或从舟山、台州运来的虾干、虾米、虾皮、紫菜海带、鱼鲞水潺干应有尽有。

因此，涨桥头称得上是百年鱼市。陈先生将品牌取名为“涨桥头”，也是由此。

陈先生表示，想通过“涨桥头鱼咸行”，不仅让更多的人品尝到温州的特色海味，更希望能将温州的鱼香文化发扬光大！

温州咸货在外地人眼里绝对是“黑暗料理“，光是味道就足够吓跑一大批吃货。而在诸多咸货中，“生吃”才是精髓。江蟹生、鱼生、乌贼卵、蟹良酱、虾酱，随便拎出一个，都够让外地人用一壶水来冲淡咸鲜。

最初，腌制咸货是为了能长久地保存食材。而到后面食物开始富足起来，餐桌上如果有一盘腌制得当、口味适中的咸货，就成了打开人们情绪的佳肴。

[赞]鱼生：也叫白鳣生。是用一种淡咸水交汇处的近海小带鱼制成。这种小带鱼条子细而匀称

肉肥而骨软，需在春汛时节捕获，太大太小都会影响到最后咸货的口感。

成品后的白花生，观之，色泽红艳；食之，满口咸鲜，是老温州人饭桌上一种传统的经典美味！

[赞] 咸蛏 ：蛏子是比较常见的一种海鲜，在浙江和福建沿海分布非常普遍。蛏子的壳易碎，做咸蛏的蛏子都要几经挑选，外壳必须要完整，蛏子更必须绝对新鲜。再用姜、白酒、白糖、醋、盐等腌制。

美食家们也称咸蛏是“西施舌”，腌制好的蛏子带一点与生俱来的鲜味。配上稀饭和米饭，咸蛏的柔嫩弹牙可以与生蚝媲美！

 [赞]醉泥螺 ：泥螺壳薄味鲜，肉质柔嫩。把鲜活的泥螺用干净的海水反复冲洗干净后，再用食盐、白糖、黄酒、白酒等腌制。

腌制好的泥螺膏溢出壳外，清香脆嫩，丰腴可口。轻轻吮吸一口，泥螺的鲜味跟浓烈的酒香混合在一起弥漫在整张嘴里，别有一番滋味！

张桥头家的咸货不仅适合在家食用而且方便携带，保存时间也足够长。这一罐罐、一瓶瓶的咸货就成了走四方的温州人最爱携带的美食！#温州美食#